صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

سمك السلور الأسود

سمك السلور الأسود
سمك السلور الأسود هو خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 122 جرام دهون، وما مجموعه 1253 سعرة حرارية. ل Serving 4.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة المركبة وشرائح سمك السلور والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل سمك السلور الأسود, سمك السلور الأسود، و سمك السلور الأسود.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء ، أضيفي الزبدة وتوابل الكريول وقشر الليمون والعصير والملح والفلفل واخلطيهم حتى يمتزجوا. ضجة في الثوم المعمر المفروم وتوضع جانبا. يمكن صنع الزبدة للأمام وتبريدها ؛ جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
نكهة الليموننكهة الليمون
زبدةزبدة
الثوم المعمرالثوم المعمر
بهاراتبهارات
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. ضع الجزء السفلي من طبق خبز 9 في 11 بوصة مع شرائح الليمون ونصف كمية الزبدة المركبة بالتساوي فوق الليمون.
المكونات سوف تحتاج
زبدة بنكهةزبدة بنكهة
ليمونليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
5
قم بتغطية جانبي كل فيليه سمك بالتساوي مع 1 ملعقة كبيرة من توابل الكريول. العمل على دفعات إذا لزم الأمر ، إضافة شرائح محنك إلى مقلاة ساخنة ، ويطهى 2 دقيقة على كل جانب لمجرد نخب والبني التوابل. باستخدام ملعقة ، ضع السمك المحمر بعناية فوق شرائح الليمون بالزبدة في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
توابل الكريولتوابل الكريول
التوابلالتوابل
ليمونليمون
نخبنخب
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ملعقةملعقة
6
اخبزيها حتى تتفكك الأسماك بسهولة بالشوكة ، من 12 إلى 15 دقيقة. على الفور أعلى كل شرائح الساخنة مع ملعقة من الزبدة المركبة; نقل إلى لوحات خدمة ساخنة ومقبلات مع عدد قليل من الثوم المعمر الطازج كله عبرت مثل العاشر على كل شرائح.
المكونات سوف تحتاج
زبدة بنكهةزبدة بنكهة
الثوم المعمر الطازجالثوم المعمر الطازج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.