صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

سمك السلمون والهليون فريتاتا

سمك السلمون والهليون فريتاتا
سمك السلمون والهليون فريتاتان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 339 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الهليون والفلفل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك السلمون والهليون فريتاتا, سمك السلمون والهليون والشبت فريتاتا، و سمك السلمون المشوي والهليون فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الماء المملح قليلا في قدر متوسطة الحجم. اسلقي البطاطس حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
تسخين اللاحم إلى منخفض.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
يمزج البيض وبياض البيض والملح والفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن 12" على نار متوسطة عالية. يطهى البصل والفلفل الحلو والأوريغانو مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضار طرية إلى حد ما ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف الهليون والبطاطس ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6
يضاف السلمون ويطهى حتى يصبح معتما ، لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
7
صب خليط البيض في مقلاة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ البيض في التماسك ولكنه لا يزال رطبا في الأعلى ، لمدة 5 دقائق. كوك ، دون التحريك ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
انقل المقلاة إلى دجاج التسمين ؛ اشوي حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
إزالة من اللاحم وشريحة إلى 4 أسافين.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
10
النفس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة جين 5 شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.