صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون

سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون
سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 380 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل وزيت الزيتون والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون, سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون، و سمك السلمون المشوي مع صلصة ديجون الشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تعيين اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
ضعي السلمون في مقلاة دجاج مبطنة بورق الألمنيوم وتبليها بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. اشوي حتى يصبح سمك السلمون بنفس اللون طوال الوقت ويتقشر بسهولة ، من 7 إلى 10 دقائق ، حسب السماكة. في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
4
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق. خففي الحرارة واخفقيها في الخردل والشبت والفلفل والملح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
الشبتالشبت
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
إزالة من الحرارة.
6
نقطع الزبدة المتبقية إلى قطع ونضيفها إلى الصلصة ونخفق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
ضعي السلمون على أطباق فردية ، واسكبي الصلصة فوقها ، ورشي الشبت الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
الشبتالشبت
8
يقدم مع الخيار (إذا رغبت في ذلك).
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريمية نباتية قليلة الدسم قابلة للدهنجبنة كريمية نباتية قليلة الدسم قابلة للدهن

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو اللازورد لونا شاردونيه. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.