سمك السلمون المشوي
يستغرق سمك السلمون المشوي ساعة تقريبًا من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 5.42 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 360 سعرًا حراريًا و 45 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . قام 63 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك الزعتر وزيت الزيتون والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 99٪ ، وهي ممتازة. جرب سلطة سمك السلمون المشوي مع صلصة الخل البرتقالي الدموي والكزبرة ، وسمك السلمون المشوي مع الكرز والأناناس وصلصة المانجو ، وسمك السلمون المشوي مع صلصة المانجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون والبصل الأخضر والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم في وعاء صغير. ضعي ربع كوب من التتبيلة جانبًا.
ضعي السلمون في طبق ضحل واسكبي فوقه التتبيلة المتبقية، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قم بإزالة السلمون وتخلص من التتبيلة المستخدمة.
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة ثم قم بدهنها بالقليل من الزيت.
ضعي السلمون على الشواية المسخنة مسبقًا بحيث يكون الجلد لأسفل. اطهيه مع رشه من حين لآخر بالتتبيلة المخصصة له، حتى يتفتت السمك بسهولة باستخدام شوكة، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.