صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

سمك السلمون المشوي

سمك السلمون المشوي
يستغرق سمك السلمون المشوي ساعة تقريبًا من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 5.42 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 360 سعرًا حراريًا و 45 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . قام 63 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك الزعتر وزيت الزيتون والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 99٪ ، وهي ممتازة. جرب سلطة سمك السلمون المشوي مع صلصة الخل البرتقالي الدموي والكزبرة ، وسمك السلمون المشوي مع الكرز والأناناس وصلصة المانجو ، وسمك السلمون المشوي مع صلصة المانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون والبصل الأخضر والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم في وعاء صغير. ضعي ربع كوب من التتبيلة جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
لحم خنزير مدخن من الطرف الخلفي، حوالي 7 أرطاللحم خنزير مدخن من الطرف الخلفي، حوالي 7 أرطال
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الفودكا، المفضلة لديكالفودكا، المفضلة لديك
2 حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات2 حبة فلفل رومي (1 أحمر، 1 أخضر)، مقطعة مكعبات
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
12 حافظة حياة بيضاء12 حافظة حياة بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
منشفة ورقية ذات ملمس مميزمنشفة ورقية ذات ملمس مميز
2
ضعي السلمون في طبق ضحل واسكبي فوقه التتبيلة المتبقية، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
3
قم بإزالة السلمون وتخلص من التتبيلة المستخدمة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة ثم قم بدهنها بالقليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
منشفة ورقية ذات ملمسمنشفة ورقية ذات ملمس
المعدات التي سوف تستخدمها
4 فصوص من الثوم، مبشورة بالميكرو بلان أو الجانب الصغير من المبشرة الصندوقية4 فصوص من الثوم، مبشورة بالميكرو بلان أو الجانب الصغير من المبشرة الصندوقية
5
ضعي السلمون على الشواية المسخنة مسبقًا بحيث يكون الجلد لأسفل. اطهيه مع رشه من حين لآخر بالتتبيلة المخصصة له، حتى يتفتت السمك بسهولة باستخدام شوكة، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 فصوص من الثوم، مبشورة بالميكرو بلان أو الجانب الصغير من المبشرة الصندوقية4 فصوص من الثوم، مبشورة بالميكرو بلان أو الجانب الصغير من المبشرة الصندوقية