صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

سمك السلمون المزجج للشواء مع كومبوت الفاصوليا السوداء

سمك السلمون المزجج للشواء مع كومبوت الفاصوليا السوداء
قد يكون سمك السلمون المزجج للشواء مع كومبوت الفاصوليا السوداء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.37 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 536 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 24 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الفلفل الحلو والسكر البني والفاصوليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المزجج للشواء مع كومبوت الفاصوليا السوداء, العسل المزجج السلمون والفاصوليا السوداء سلطة الذرة، و سلمون الليمون والعسل المزجج مع الفاصوليا السوداء الدافئة وسلطة الذرة.

تعليمات

1
اخفقي جميع المكونات معا في وعاء ، وأضيفيها إلى قدر ، واطهيها على نار خفيفة لمدة 5 إلى 6 دقائق ، أو حتى تمتزج النكهات. الاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة إلى عالية حتى على وشك التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح البصل شفافا قليلا ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي الفلفل والطماطم والفاصوليا والملح والفلفل حسب الرغبة واطهيها لمدة 9 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
يرفع عن النار ويضاف الخل والبقدونس والكزبرة ويقلب جيدا. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
4
لسمك السلمون: سخني شواية غاز أو فحم على نار متوسطة عالية. قم بتغطية ألواح الشواء بالزيت لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
تبلي شرائح السلمون بالملح والفلفل واشويها لمدة 7 إلى 8 دقائق على الجانب الأول. اقلب الشرائح بعناية واستمر في الطهي لمدة 5 إلى 6 دقائق. بمجرد طهيها ، قم بإزالتها وتزجيجها بصلصة الباربكيو.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
للتقديم ، يسكب كومبوت الفاصوليا السوداء في وسط الطبق ويضاف إليه السلمون المزجج.
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الفلفلمكعبات الفلفل2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا السوداء المعلبة ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء المعلبة ، تشطف وتصفى591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت بذور العنبزيت بذور العنب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالنفط ، للشواءالنفط ، للشواء1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأحمرمكعبات البصل الأحمر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1كيلوغرامشرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةحجر الخردل الأرضحجر الخردل الأرض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الطماطممكعبات الطماطم1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.