صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة97
مجلة

سمك السلمون المرقط المشوي مع صلصة توماتيلو المدخنة وسلطة الخيار

سمك السلمون المرقط المشوي مع صلصة توماتيلو المدخنة وسلطة الخيار
سمك السلمون المرقط المشوي مع صلصة توماتيلو الدخانية وسلطة الخيار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 392 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك زيت نباتي ، كريم ، شيبوتل تشيلي ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النعناع يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز النعناع كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. حاول سلطة الخيار والأفوكادو مع سمك السلمون المرقط المدخن, شريحة لحم مشوية مع صلصة الزبادي الكريمية وسلطة الطماطم والخيار، و دجاج مشوي مع صلصة توماتيلو-أفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مصفاة ، إرم الخيار مع ملعقة صغيرة من الملح واسمحوا الوقوف حتى ذبل ، حوالي 25 دقيقة. اتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
في هذه الأثناء ، انقع فلفل غواخيلو وشيبوتل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، لمدة 20 دقيقة. تخلص من السيقان والبذور واقطع الفلفل الحار بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
3
أشعل شواية. اشوي الطماطم على نار عالية حتى تتفحم في كل مكان ، حوالي 5 دقائق. تخلص من القشرة المتفحمة واقطع الطماطم بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
في مقلاة صغيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف ثلثا الثوم المفروم والبصل ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
انقلي المزيج إلى الخلاط وأضيفي الفلفل الحار المفروم والطماطم والكزبرة والنعناع. تهرس الصلصة وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الخيار الذائب مع الكريمة الحامضة والهالابيو والبقدونس والثوم المفروم المتبقي. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
ادهني شرائح سمك السلمون المرقط بالزيت النباتي وتبليها بالملح والفلفل. ادهني الشبكة وشوي السمك على نار عالية ، مع جانب الجلد لأسفل ، حتى يصبح الجلد هشا ، حوالي 3 دقائق. تحويل الأسماك وشواء حتى ينضج فقط من خلال, حول 2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
شرائح سمك السلمون المرقطشرائح سمك السلمون المرقط
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
انقلي السمك إلى أطباق وقدميه مع صلصة تشيلي توماتيلو وسلطة الخيار جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت