صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المدخن وسلطة البطاطس

سمك السلمون المدخن وسلطة البطاطس
سمك السلمون المرقط المدخن وسلطة البطاطس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 266 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من كريم فريش والخردل المحبب وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك السلمون المدخن وسلطة البطاطس الجديدة, سمك السلمون المدخن وسلطة بطاطس كيبفلر، و شاي ساخن-تراوت مدخن مع سلطة البطاطس والجرجير الجديدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع شرائح البصل في وعاء من الماء المثلج. غطي البطاطس بالماء في قدر ؛ أضيفي رشة ملح ، غطيها واتركيها حتى الغليان. خففي المزيج على نار هادئة واطهيه ، مكشوفا ، حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يصفى ويترك ليبرد قليلا.
3
في هذه الأثناء ، اخفقي الكريمة الطازجة والخل وزيت الزيتون والخردل في وعاء كبير لعمل صلصة ناعمة. ضجة في الشبت.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يصفى البصل ويترك حتى يجف ويضاف إلى الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف البطاطس والخيار ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
6
قسم الجرجير على 4 أطباق وأضف بعض سلطة البطاطس إلى كل منها. تقشر سمك السلمون المرقط بأصابعك وتنتشر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
7
يقدم مع خبز بومبرنيكل و / أو البنجر المخلل ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
بومبرنيكلبومبرنيكل
مخلل البنجرمخلل البنجر
8
تصوير أنطونيس أخيليوس