صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

سمك السلمون الفنلندي-حساء البطاطس

سمك السلمون الفنلندي-حساء البطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الاسكندنافية ، لذا جرب حساء سمك السلمون والبطاطا الفنلندي. ل Serving 2.24 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحساء الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 364 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السمن والجزر والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 54%. حاول سمك السلمون الخفيف وشوربة البطاطس, سمك السلمون والبطاطا الحلوة وشوربة البروكلي، و سلمون مدخن كريمي ، جبن ماعز ، ذرة ، وشوربة بطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف البصل المفروم ويقلى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يرش خليط البصل مع ملح الكرفس. ضجة في الدقيق ، ويطهى لمدة 1 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. أضف عصير البطلينوس تدريجيا. جلب الخليط ليغلي ، ويطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى سميكة ، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
نضيف مكعبات البطاطس وشرائح الجزر ونقلب في الحليب. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة. قسم السلمون المحمص المزجج بالقيقب إلى قطع ؛ أضف السلمون والشبت المفروم وصلصة رسيستيرشاير إلى المقلاة. جلب الشوربة ليغلي; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة ل 10 دقائق أو حتى البطاطا طرية.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الشوربةالشوربة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن إسبيرتو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.