صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

سمك الراهب المقرمش مع نبات الكبر

سمك الراهب المقرمش مع نبات الكبر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك الراهب المقرمش مع نبات الكبر. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 464 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل Serving 4.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. التوجه الى المتجر والتقاط نبات الكبر والملح والفلفل ، البانكو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البانكو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة براوني مقشرة بالبانكو كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق صلب. حاول الحبار المقرمش مع الكبر, فيتوتشيني مع الطماطم والكبر المقرمش، و قرنبيط مقرمش بالزيتون والكبر والبقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
باستخدام سكين حاد ، وقطع فيليه الراهب على قطري إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الراهبشرائح الراهب
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
ضعي الدقيق والبيض المخفوق والبانكو في 3 أوعية ضحلة. قم بتتبيل السمك بالملح والفلفل وغبار كل شريحة على جانب واحد فقط بالدقيق ، مع النقر على الفائض. اغمس الجانب المرشوش بالدقيق في البيضة ثم في البانكو مع الضغط لمساعدة الفتات على الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يضاف نصف سمك الراهب ، ويغطى بالبقسماط لأسفل ، ويطهى على نار عالية حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. اقلب السمك بعناية واطهيه حتى يصبح لونه أبيض طوال الوقت ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
الراهبالراهب
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
انقل السمك إلى أطباق ، مع وضع الجانب المغطى بالبقسماط لأعلى. كرر مع الزبدة المتبقية والزيت والأسماك.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يرش سمك الراهب بالبقدونس والكبر وقشر الليمون والبيض المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
الراهبالراهب
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
يقدم هذا الطبق مع الهليون والليمون أسافين.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. لوفبلوك بينوت جريس مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.