سليم قذرة الأحبة
سليم قذرة الأحبة هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.08 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك البصل وصلصة رسيستيرشاير والكاتشب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام نخالة الشوفان يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الشوفان بين عشية وضحاها في جرة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 50%. حاول قذرة تشوري-الأحبة (كوريزو قذرة الأحبة), سليم تركيا قذرة خوسيه، و لطيف الأحبة (قذرة الأحبة لحم ابن عم) (لحم الاثنين) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى البصل المطحون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني مع التحريك حتى ينهار اللحم.
استنزاف والعودة إلى المقلاة.
يقلب الكاتشب و 5 مكونات تالية في خليط اللحم ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرا. ملعقة خليط بالتساوي على نصفين السفلي من الكعك.
ملحوظة: كيف يمكنك أن تعرف إذا كنت شراء هذا النوع من اللحم المفروم مع أقل كمية من الدهون? أولا ، ابحث عن قطع اللحم على الملصق. تشاك الأرض أعلى في الدهون ؛ جولة الأرض وشريحة الخاصرة أصغر حجما. أو ابحث عن النسبة المئوية الخالية من الدهون ؛ على سبيل المثال ، "95 في المائة من اللحم المفروم الخالي من الدهون."هذا يعني 95 في المائة من الدهون و 5 في المائة من الدهون ويشير إلى نوع اللحم المفروم الموصى به للطهي الصحي للقلب.