سلطة ويتبيري والدورف
تتطلب سلطة Wheatberry Waldorf Salad حوالي ساعة و25 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض والبيض تقدم 10 أشخاص وتكلف 1.04 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 312 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و11 جرام من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes زيت الزيتون وعصير التفاح والفلفل المطحون والبقدونس. عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. 53 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تصل إلى 87%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة Wheatberry، وسلطة Wheatberry، وVeggie Wheatberry Salad.
تعليمات
نضع حبات القمح في وعاء، ونغمرها بالماء، ونتركها منقوعة لمدة 5 دقائق.
ينقل إلى قدر كبير ويقلب في 6 أكواب من الماء. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج حبات القمح لمدة 60 إلى 80 دقيقة.
صب المزيد من الماء إذا أصبح القمح جافًا.
استنزاف وتوضع جانبا لتبرد.
اخلطي توت القمح مع التفاح والزبيب والجوز والبقدونس وبذور الرمان وعصير التفاح والخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب والقرفة في وعاء السلطة. يمكن تبريده طوال الليل إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مشروب كحولي, 1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ, المكونات, فئة المنتجات الغذائية, استرلينيا بلان, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, يمكن الخوخ، استنزاف, نوع عنصر القائمة, جرونر فيلتلاينر
تعتبر شاردونيه والمشروبات الكحولية والنبيذ الأبيض خيارات رائعة لسلطة والدورف. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Taittinger Brut La Francaise الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.