صعوبةمتوسط
جاهز28 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة نيكواز مع سمك السلمون

سلطة نيكواز مع سمك السلمون
سلطة نيكواز مع سمك السلمون هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1115 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 65% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وليامز سونوما لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط خردل ديجون, الفاصوليا النحيلة, زيتون نيكواز, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 28 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي سلطة سلمون نيكواز, سلطة سلمون نيكواز، و سلطة سلمون نيكواز.

تعليمات

1
جعل الخل
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
2
في وعاء كبير ، اخفقي الكراث والخل والخردل و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح وقليل من الفلفل. خفقت تدريجيا في 1/2 كوب زيت الزيتون حتى تصبح ناعمة.طهي الخضار
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
3
يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
أضف البطاطس و 1 ملعقة صغيرة. الملح ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
أضف الفاصوليا الخضراء خلال آخر 3 دقائق من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
صفي الخضار واشطفها تحت الماء البارد الجاري حتى لا تصبح دافئة وصفيها مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
يضاف إلى الخل ويقلب حتى يغطى بالتساوي.احرق السلمون وقم بتجميع السلطة
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
8
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
ادهني جانبي شرائح السلمون بـ 2 ملعقة صغيرة. النفط والموسم بسخاء مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
10
ضع السلمون في المقلاة الساخنة واحرق دون تحريك الشرائح لمدة 2 دقيقة. بدوره واحرق مرة أخرى دون تحريك لمدة 2 دقيقة أكثر. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تتماسك مع اللمس ولكن لا تزال وردية قليلا من الداخل ، من 2 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
نقل إلى طبق.
12
يضاف الهندباء إلى الوعاء مع الخضار ويقلب حتى يغطى بالخل. ترتيب على لوحات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الهندباءالهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
13
ضع شريحة من السلمون في وسط كل سلطة. رتب البيض والأنشوجة والزيتون فوق السلطات وحولها وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
14
يخدم 4.مقتبس من سلسلة ويليامز سونوما للأغذية السريعة ، سلطة ، بقلم بريجيت إل بينز (أوكسمور هاوس ، 2007).