صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة مجعد مع فطائر البطاطس والتفاح

سلطة مجعد مع فطائر البطاطس والتفاح
سلطة مجعد الهندباء مع الفطائر البطاطا والتفاح يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 397 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.73 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل النبيذ والبيض والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو أمر جيد. حاول سلطة مجعد الهندباء, طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص، و سلطة تونان وكيرلي إنديف مع صلصة روميسكو (إكساتó) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الكريمة الحامضة والحليب والثوم المعمر والخل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
3
في محضر الطعام مع ملحق مقشر ، ابشر البطاطس و 1 1/2 من التفاح والبصل.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
نقل إلى وعاء كبير ويقلب في البقدونس والبيض وفتات الخبز ، والباقي 1 1/4 ملاعق صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة. شكل خليط البطاطس إلى اثني عشر فطيرة بعرض 2 1/2 بوصة وسمك 1/2 بوصة ، باستخدام حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل منها. اطهي الفطائر على دفعات ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح مقرمشة وذهبية ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. احتفظ بالفطائر المطبوخة دافئة في فرن 200 على صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية حتى تنتهي الدفعة الأخيرة. استخدم 1 ملعقة كبيرة من الزيت لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
قطع التفاح المتبقي إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
ضعها في وعاء كبير مع الخضر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
إضافة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس وإرم. ترتيب السلطة على لوحات وأعلى مع الفطائر.
9
رشي الصلصة المتبقية على الفطائر.
10
توصية النبيذ: جاف وأكمل في الجسم من تلك الموجودة في ألمانيا ، سيقف ريسلينغز من الألزاس بشكل أفضل مع النكهات في هذا الطبق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

454فلفل هابينروخبز البطاطا (حوالي 2) ، مقشرخبز البطاطا (حوالي 2) ، مقشر2القشرة: فتات بسكويت غراهامرفيع-رفيع-340فلفل هابينرورأس صغير مجعد الهندباء (حول, ممزقة إلى قطع لدغة الحجم (حول 2 1/2 كوارت)رأس صغير مجعد الهندباء (حول, ممزقة إلى قطع لدغة الحجم (حول 2 1/2 كوارت)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف2البيض ، للضرب لخلطالبيض ، للضرب لخلط591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم227فلفل هابينرورأس صغير أحمر - أو أوراق خضراء الخس (حول, ممزقة إلى قطع لدغة الحجم (حول 1 1/2 كوارت)رأس صغير أحمر - أو أوراق خضراء الخس (حول, ممزقة إلى قطع لدغة الحجم (حول 1 1/2 كوارت)1الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1صغير1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهامالثوم المعمر الطازج المفروم أو قمم البصل الأخضرالثوم المعمر الطازج المفروم أو قمم البصل الأخضر791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3التفاح لاذع ، مثل الجدة سميث ، محفورالتفاح لاذع ، مثل الجدة سميث ، محفور0الخضروات (مثل السبانخ)خل النبيذخل النبيذ