سلطة كروت مقرمشة
سلطة الكراوت المقرمشة هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وبيض اللبن والبيض مع 3 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 171 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و0 جرام من الدهون. مقابل 74 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر وبذور الكرفس والفلفل الحلو ومخلل الملفوف. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مع نسبة 39%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة سلطة النودلز الآسيوية المقرمشة (المعروفة أيضًا باسم أفضل سلطة النودلز على الإطلاق)، وسلطة النودلز رامين الآسيوية المقرمشة (المعروفة أيضًا باسم أفضل سلطة النودلز على الإطلاق)، وسلطة النودلز الآسيوية المقرمشة (المعروفة أيضًا باسم أفضل سلطة النودلز على الإطلاق).
تعليمات
في وعاء تقديم كبير، يُمزج مخلل الملفوف والكرفس والفلفل الأخضر والبصل. اجلس جانبا. في قدر صغيرة، يُغلى السكر والخل؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة أو حتى يذوب السكر.
ارفعيه عن النار. بارد قليلا.
صب فوق خليط مخلل الملفوف. يرش ببذور الكرفس. إرم إلى معطف. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
يقدم هذا الطبق مع ملعقة فترة زمنية محددة.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Perrier-Jouet Grand Brut الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 57 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.