صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة دجاج مشوي

سلطة دجاج مشوي
قد تكون سلطة بوسول الدجاج المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.75 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 772 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون, عصيدة الذرة, الملح والفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بوسول الدجاج, بوسول الدجاج، و بوسول الدجاج.

تعليمات

1
سخن شواء عموم أو شواء في الهواء الطلق إلى عالية. معطف الدجاج في زيت الزيتون البكر الممتاز ، رذاذ سخية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يمزج توابل الشواء مع الكمون والزعتر ويرش بالتساوي على الدجاج. اشوي اللحم من 5 إلى 6 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
يرفع عن النار ويبرد حتى يسهل التعامل معه.
4
أثناء طهي الدجاج ، سخني مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إضافة 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، بدوره من المقلاة ، والثوم والبصل ، ويطهى معا بضع دقائق ثم يضاف الطماطم. اطبخي معا من 3 إلى 4 دقائق فقط لإزالة الحافة المريرة من الطماطم ثم ارفعيها عن النار.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
توماتيلوستوماتيلوس
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
في وعاء كبير ، اخلطي مكعبات الفلفل والكرفس والزيتون والهوميني. النرد وإضافة الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
الهومينيالهوميني
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
7
إضافة الصلصة الحارة وعصير الليمون إلى السلطة واللباس مع 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين ذلك. إرم السلطة ثم تضاف في خليط توماتيلو والجمع. تبلي السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها مع قطع من رقائق التورتيلا كزينة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
توماتيلوستوماتيلوس

المكونات

3مدرب بيب مصنف 200 تيارالكرفس مع قمم خضراء ، المفرومالكرفس مع قمم خضراء ، المفروم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراء مصفاة أو 1 درجة مئوية مجمدةفاصوليا خضراء مصفاة أو 1 درجة مئوية مجمدة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر مصفى ومقطع مع بيمينتوسزيتون أخضر مصفى ومقطع مع بيمينتوس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحون ، 2/3 نخيل ممتلئكمون مطحون ، 2/3 نخيل ممتلئ425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هوميني ، استنزفتهوميني ، استنزفت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الصلصة الحارة ، مقلة العين ذلكالصلصة الحارة ، مقلة العين ذلك2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاز ، للرذاذ بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة ، مقسمةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للرذاذ بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة ، مقسمة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم4فلفل بيكيلو ، مصفى ومقطع إلى مكعبات أو 2 فلفل أحمر محمص ، مصفى ومقطعفلفل بيكيلو ، مصفى ومقطع إلى مكعبات أو 2 فلفل أحمر محمص ، مصفى ومقطع11 رطل كوسة،الزعتر المطحون أو توابل الدواجن ، 1/3 نخيل كاملالزعتر المطحون أو توابل الدواجن ، 1/3 نخيل كامل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل12توماتيلوس ، مقشر ، يشطف ويجفف ثم يقطع بشكل خشنتوماتيلوس ، مقشر ، يشطف ويجفف ثم يقطع بشكل خشن4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق التورتيا المكسورة ، أي لون أو متنوعةرقائق التورتيا المكسورة ، أي لون أو متنوعة