صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
أنواع الأطباقالسلطة
مناسباتالشتاء
مجلة

سلطة دجاج شتوية مع الحمضيات والكرفس

سلطة دجاج شتوية مع الحمضيات والكرفس
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين وبدائي وصفات لذخيرة الخاص بك ، سلطة الدجاج في فصل الشتاء مع الحمضيات والكرفس قد يكون وصفة يجب أن تحاول. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 603 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من جبن جرانا بادانو والفلفل والبرتقال الدموي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا سلطة الحمضيات والكرفس والشمر المحلوق, سلطة الحمضيات الشتوية، و سلطة الحمضيات الشتوية.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، اخلطي ضلع الكرفس الكامل والثوم والفلفل مع 6 أكواب من الماء. باستخدام مقشرة ، قم بإزالة القشر من 2 من البرتقال وأضف القشر إلى القدر. يتبل المزيج قليلا بالملح ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
(24 عدد)(24 عدد)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
مقشرةمقشرة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يضاف الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 16 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
يرفع عن النار ويترك الدجاج لمدة 30 دقيقة بالضبط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
إزالة الدجاج وسحب اللحم من العظام ، والتخلص من الجلد. أجاد الدجاج والسماح لتبرد. احتفظ بالمرق لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
في هذه الأثناء ، باستخدام سكين حاد ، قشر البرتقال ، وأزل كل اللب الأبيض المر. العمل على مصفاة تعيين أكثر من وعاء كبير ، وقطع بين الأغشية للافراج عن المقاطع. اعصر العصير من الأغشية في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
يخفق في الخل والزيت ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
نضيف الدجاج وشرائح الكرفس وأقسام البرتقال والجبن إلى الوعاء ونقلب جيدا. تل السلطة على طبق ، يرش اللوز ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني