صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

سلطة بطاطس هندية متبلة وسلطة بطاطس مشوية

سلطة بطاطس هندية متبلة وسلطة بطاطس مشوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البطاطس المقلية الهندية وسلطة البطاطس المشوية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 42 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 532 سعرة حرارية. ل Serving 4.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل واللبن والكركم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة بطاطس هندية متبلة, لفائف البطاطس الهندية المتبلة، و دجاج مشوي متبل هندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
تضاف بذور الخردل وتطهى حتى تنفجر ، من 2 إلى 3 دقائق. في كل مرة ، ضجة في التوابل المتبقية و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ؛ يطهى حتى تفوح رائحته ، من 30 إلى 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
بهاراتبهارات
الملحالملح
البوبالبوب
3
يرفع عن النار ويخفق في 1/2 كوب زبادي.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
تحريك 3 ملاعق كبيرة. خليط التوابل مع المتبقية 3/4 كوب زبادي في وعاء. في وعاء ضحل ، يمزج خليط التوابل المتبقي مع عصير الليمون و 3 ملاعق كبيرة. ماء.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زباديزبادي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
السماح لتبرد.
6
إضافة سمك السلمون ، وتحول إلى معطف ، والبرد ، مغطاة ، على الأقل 1 1/2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
7
تسخين الشواية إلى متوسطة (350 إلى 450).
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
انقل السلمون إلى طبق. تحويل البطاطا في ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
البطاطاالبطاطا
سمك السلمونسمك السلمون
9
دع صلصة الزبادي المحجوزة تقف في درجة حرارة الغرفة. رش 2 مقالي شواء مثقبة * برذاذ زيت الطهي، ثم رتب البطاطس في طبقة واحدة فوق 1 1/2 مقالي ، ورشها بالزيت ، ورش السلمون. الاحتياطي المتبقي ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
ماء مالحماء مالح
البطاطاالبطاطا
سمك السلمونسمك السلمون
زباديزبادي
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
10
البطاطا المشوية ، مغطاة ، حتى احمر على الجانب السفلي ، 15 دقيقة. اقلبها ، وادهنها بالتتبيلة المتبقية ، واطهيها حتى يصبح الجانب الثاني بنيا ، من 5 إلى 8 دقائق ؛ كما فعلت ، انقلها إلى وعاء ودفئها. وفى الوقت نفسه, تعيين السلمون يتأهل الجانب لأسفل على نصف فارغة من عموم شواء; يطهى, تحول مرة واحدة, حتى ينضج فقط من خلال, 5 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
البطاطاالبطاطا
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
11
قلبي البطاطس مع البصل والكزبرة المفرومة ، ثم اسكبيها بالملعقة على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
البطاطاالبطاطا
البصلالبصل
12
يضاف السلمون ويزين بأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
سمك السلمونسمك السلمون
13
يقدم مع صلصة الزبادي المحجوزة ويضاف المزيد من الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
صلصةصلصة
الملحالملح
14
* أو أضعاف 2 ورقة من احباط في النصف. كزة الثقوب الدايم الحجم فيها حوالي 2 في. وبصرف النظر ، وذلك باستخدام سكين صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم