صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بطاطس على الطريقة الألمانية

سلطة بطاطس على الطريقة الألمانية
سلطة البطاطس على الطريقة الألمانية هي منتجات الألبان مجانا طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 235 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البطاطس والدقيق وأوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة البطاطس ولحم الخنزير على الطريقة الألمانية, سلطة بطاطس على الطريقة الألمانية، و سلطة بطاطس على الطريقة الألمانية مع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، ضعي البطاطس وغطيها بالماء البارد بمقدار 1 بوصة. ضجة في 2 ملعقة طعام ملح. جلب ليغلي ، وانخفاض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى مجرد العطاء ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى وينقل إلى وعاء كبير ويغطى بغلاف بلاستيكي للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، على نار متوسطة عالية ، أضيفي لحم الخنزير المقدد واطهيه مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح مقرمشا ويتم إطلاق دهونه ، حوالي 3 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة ، يضاف البصل ويطهى مع التحريك ، حتى شفافة ، حوالي 6 دقائق. ضجة في الدقيق ويطهى لمدة 45 ثانية أكثر.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
إضافة 2 ملعقة شاي المتبقية الملح والمرق والخل والخردل والسكر. يغلى المزيج أثناء الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
إزالة من الحرارة.
6
باستخدام يديك ، افركي القشرة عن البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
7
قطعي البطاطس من المنتصف بالطول ، ثم قطعيها بالعرض إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة. أعد البطاطس إلى الوعاء الكبير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
يسكب فوق خليط الخل ويقلب لتغليف البطاطس. يقلب البقدونس ويتبل بالفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
9
انقله إلى طبق التقديم وقدمه على الفور.