سلطة بطاطس بالفلفل الأحمر المحمص
قد تكون سلطة البطاطس بالفلفل الأحمر المحمص مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 98 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من الفلفل والبصل الأخضر و 1/4 كوب من الصلصة الإيطالية اللذيذة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول تراجع الفلفل الأحمر المحمص لمدة 5 دقائق, الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع، و من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البطاطس في قدر 4 لتر أو فرن هولندي.
أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية 1 بوصة فوق البطاطس.
الحرارة إلى الغليان. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ اتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية بالشوكة.
استنزاف البطاطا ؛ شطف بالماء البارد.
ضعيها في طبقة واحدة في مقلاة مقاس 15 * 10 * 1 بوصة ؛ ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، حوالي 30 دقيقة.
قطع البطاطا المبردة إلى أثمان (أسافين لدغة الحجم).
في وعاء تقديم كبير ، اخلطي المكونات المتبقية. أضعاف بلطف في البطاطا.
قدميها على الفور ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.