سلطة امش مع البنجر
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة مش مع البنجر وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 181 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.34 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الفول السوداني ، خردل ديجون ، الكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة امش والبنجر, سلطة بيت امشي، و سلطة الروبيان و امشي.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، غطي البنجر بالماء.
إضافة قليل من الملح وتقديمهم ليغلي. ينضج البنجر على نار معتدلة حتى يصبح طريا ، حوالي 1 ساعة.
استنزاف والسماح لتبرد قليلا. قشر البنجر ، ثم قطعه إلى أعواد ثقاب سميكة وانقله إلى وعاء.
في وعاء كبير ، اخفقي الخل مع الخردل والكراث والطرخون.
خفقت في الفول السوداني وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
أضف 3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل إلى البنجر وقلبها جيدا.
إضافة مش إلى الخل المتبقية وإرم جيدا.
انقلي السلطة إلى أطباق وقدميها مرة واحدة.