سلطة الكسكس المقلي
قد تكون سلطة الكسكس المقلية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 620 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 8 مراوح. مزيج من الفلفل وجبن ريكوتا سلاتا وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الكسكس يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موس الكسكس والمانجو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 58 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول وصفة سلطة السمك مع الكسكس (أوميغا 3 والكسكس), فول الصويا والزنجبيل المقلية الكسكس، و الكسكس مع الخضار المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
بالنسبة للكسكس: في قدر متوسطة الحجم ، يغلى مرق الدجاج والملح على نار متوسطة عالية.
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في الكسكس. يغطى حتى يمتص السائل ويصبح الكسكس طريا ، من 5 إلى 6 دقائق. باستخدام شوكة ، زغب الكسكس وتفتيت أي كتل.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1/4 كوب زيت على نار متوسطة.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
إزالة الثوم وتجاهل. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وأضيفي الكسكس. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 6 دقائق. استمر في طهي الكسكس مع التحريك كل 5 دقائق ، حتى تحمص ، حوالي 25 دقيقة.
انقلي الكسكس إلى وعاء تقديم كبير واتركيه يبرد لمدة 5 دقائق.
أضف سلطة الريكوتا والخيار والطماطم المجففة بالشمس والبارميزان والريحان.
لخلع الملابس: في وعاء صغير ، اخفقي الزيت وعصير الليمون وقشر الليمون والملح والفلفل معا حتى يصبح المزيج ناعما.
يسكب الصلصة فوق السلطة ويقلب حتى يغطى الكسكس.