سلطة الشمندر المشوي والشمر
البنجر المحمص وسلطة الشمر هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 79 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 116 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك البنجر ، لمبة الشمر ، والمياه ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر المحمص والشمر والجوز, ردف لحم الضأن المشوي بالفرن مع الخرشوف الصغير والبنجر والشمر، و سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير.
تعليمات
في طبق خبز متوسط الحجم ، أضيفي البنجر مع الزعتر والماء و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل. يغطى بورق الألمنيوم ويطهى لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
السماح لتبرد قليلا. تجاهل الزعتر.
في طبق خبز صغير ، رشي شرائح الشمر مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 15 دقيقة. كشف وتخبز لمدة 15 دقيقة أطول ، أو حتى تصبح طرية وبراون طفيفة.
صب عصير البنجر في وعاء وخفقت في الخل.
يضاف البنجر وأوتاد الشمر والسعف ويتبل بالملح والفلفل.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.