سلطة الشعير المتوسطي
سلطة الشعير البحر الأبيض المتوسط هي نباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجوز والشعير اللؤلؤي وزيتون كالاماتان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الشعير المتوسطي, سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية، و سلطة الباذنجان والشعير المتوسطية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى 2 1/4 كوب من الماء والشعير في قدر. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج ويمتص السائل تقريبا. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
يمزج قشر الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والخردل في وعاء ؛ يقلب جيدا بمضرب.
أضف الشعير والشمر والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الفاصوليا) ؛ إرم بلطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يزين بالجوز قبل التقديم مباشرة.