سلطة الروبيان المشوي
تستغرق سلطة الجمبري المشوي حوالي 14 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 12.58 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 639 سعرة حرارية و 109 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين . مزيج من رقائق الفلفل، وبصيلات الشمر، وزيت الزيتون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه مثالي للرابع من يوليو . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 81% . هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي الروبيان بطريقتين: الروبيان المشوي بصلصة الصويا مع سلطة السبانخ وسلطة الجمبري على الطريقة الجديدة ، وسلطة الروبيان المشوي ، وسلطة الروبيان المشوي وسلطة الفيتا .
تعليمات
المعدات الخاصة: أسياخ خشبية منقوعة في الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل
في محضرة الطعام، اطحني الثوم والكراث وربع كوب زيت وخل شيري حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي أوراق الريحان، ورقائق الفلفل الأحمر، وعصير الليمون، والملح، والفلفل. نبض للجمع.
أخرجي الخليط من محضرة الطعام وأضيفيه إلى وعاء كبير. احتفظي بكمية صغيرة من التتبيلة في وعاء آخر لتحضير الجمبري. ضعي الجمبري في التتبيلة ثم ضعيه في الأسياخ.
سخني مقلاة الشواء على درجة حرارة عالية واطهي الأسياخ لمدة دقيقتين على كل جانب.
أخرجها من الشواية وأضفها إلى الوعاء مع التتبيلة المحفوظة.
أضيفي الشمر والجرجير والطماطم. إرم بخفة لمعطف بالتساوي. رتبي السلطة في أطباق التقديم ورشيها بالبارميزان.