سلطة الذرة المشوية

تتطلب سلطة الذرة المشوية حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.96 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 262 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 15 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. قام شخصان بتحضير هذه الوصفة، وقال 41 منهم إنها كانت مثالية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home آذان الذرة وإكليل الجبل والسبانخ الممزقة والطماطم البرقوقية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللبن والنباتيين الصرف . مع درجة ملعقة تبلغ 71٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي سلطة الذرة المشوية الطازجة وسلطة الدجاج المشوي والذرة والبطاطس الحمراء وسلطة الذرة المشوية الجانبية .

تعليمات

في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق، امزج الصلصة وإكليل الجبل؛ أضف الذرة. أغلق الكيس واقلبه لتغطيته؛ أخرج الذرة من التتبيلة. أغلق الكيس واحفظ التتبيلة في الثلاجة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة

المعدات التي سوف تستخدمها

مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة

باستخدام ملقط ذي مقبض طويل، بلّل منشفة ورقية بزيت الطهي وادهن رف الشواية برفق. اشوي الذرة المغطاة على نار متوسطة لمدة 15-18 دقيقة أو حتى تصبح طرية، مع التقليب من حين لآخر. أعد الذرة إلى التتبيلة؛ أضف الطماطم. أغلق الكيس واقلبه لتتغطى؛ ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم