صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

سلطة الدجاج والتفاح والجرجير وجبن الماعز

سلطة الدجاج والتفاح والجرجير وجبن الماعز
الدجاج التفاح جرجير الماعز سلطة الجبن قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 370 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 113 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط جبن الماعز-مقسمة إلى قطع صغيرة ، الكراث ، التفاح لاذع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا سلطة أروجولان والتفاح مع جبن الماعز والبقان, سلطة التفاح والجرجير مع جبن الماعز والكراث المقلي، و التفاح التين سلطة جرجير مع جبن الماعز والجوز.

تعليمات

1
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة خالية من العصي على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضيفي شرائح الكراث وقليها قليلا حتى تصبح شفافة. 
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إزالة الكراث من المقلاة وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
قطع الدجاج: 
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
4
سخني ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون في المقلاة وعندما يسخن الزيت أضيفي قطع صدور الدجاج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج تماما ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
رش بعض الملح على الدجاج أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
إزالة من المقلاة والبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
تجميع السلطة: عندما يبرد الدجاج ، يقلب الكراث والدجاج وشرائح التفاح الأخضر والجرجير والجوز المحمص وجبن الماعز في وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
التفاح الأخضرالتفاح الأخضر
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
اللباس مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و ساوفيجنون بلان. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.