صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة75
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج مع فارو والزيتون

سلطة الدجاج مع فارو والزيتون
وصفة سلطة الدجاج مع فارو والزيتون يمكن أن يتم في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 2.03 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. إذا كان لديك البندق وزيت الزيتون وملح البحر الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفة فارو مع زيتون كالاماتان, دجاج البحر الأبيض المتوسط وسلطة فارو، و سلطة السبانخ مع الدجاج والفارو تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في قدر صغير ، غطي الفارو بالماء واتركيه حتى يغلي. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، من 18 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
صفي الفارو وانقليه إلى وعاء كبير ليبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
في هذه الأثناء ، يوزع البندق في طبق فطيرة ويحمص في الفرن لمدة 14 دقيقة تقريبا ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح ورائحة.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
اتركه يبرد ، ثم انقل المكسرات إلى منشفة المطبخ وافرك القشرة. فرم المكسرات بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
6
في حالة استخدام البازلاء الطازجة ، اطهيها في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجةالبازلاء الطازجة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
في مقلاة صغيرة ، نحمص بذور الكزبرة على نار معتدلة حتى تفوح رائحتها وتحمر قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
نقل إلى هاون وطحن خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
9
يضاف الثوم وقشر الليمون وملح البحر ومسحوق الكاري إلى الهاون ويقطع إلى عجينة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
10
يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
11
قلب نصف الصلصة في الفارو واتركها حتى تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
12
نضيف الدجاج والبازلاء والكرفس والفجل والبقدونس والكرفيل والصلصة المتبقية. الموسم سلطة مع الفلفل وإرم لخلط. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الزيتون والبندق. تل سلطة الدجاج على أوراق راديتشيو وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
راديتشيوراديتشيو
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
شيرفيلشيرفيل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 كوب بازلاء صغيرة طازجة أو بازلاء مجمدة مذابة3/4 كوب بازلاء صغيرة طازجة أو بازلاء مجمدة مذابة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من الكرفسشرائح رقيقة من الكرفس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الشيرفيل أو الثوم المعمر المفروم خشناأوراق الشيرفيل أو الثوم المعمر المفروم خشنا11 رطل كوسة،ملح البحر الخشنملح البحر الخشن1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرةبذور الكزبرة0(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفارو (انظر الملاحظة)فارو (انظر الملاحظة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بقدونس مفروم بشكل خشنبقدونس مفروم بشكل خشن1فص ثوم محطمفص ثوم محطم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر محفور ومقطع إلى النصف بالطولزيتون أخضر محفور ومقطع إلى النصف بالطول43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/3 كوب بندق1/3 كوب بندق2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج3الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدر دجاج مشوي ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة (2 كوب)صدر دجاج مشوي ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة (2 كوب)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة