صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

سلطة الجن البورمية ثوك البطيخ

سلطة الجن البورمية ثوك البطيخ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الجن البورمية. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 808 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك السكر وعصير الليمون وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة سوزان فينيجر البورمية جين ثوك ميلون, سلطة البطيخ البورمية مع صلصة السمسم والزنجبيل، و كازون يويك ثوك (سلطة الجرجير) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تبدأ من خلال تقطيع البطيخ: تقليم قبالة قشرة جميع البطيخ 3 ، وإزالة أي بذور ، وقطع اللحم إلى النرد 1/2 بوصة. ضعي كل مكعبات البطيخ في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
البذورالبذور
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
2
في وعاء منفصل ، اخلطي الزنجبيل وبذور السمسم وعصير الليمون وصلصة الصويا و 1/4 كوب من زيت الزيتون و 2 ملعقة كبيرة من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
صلصة الصوياصلصة الصويا
الزنجبيلالزنجبيل
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
تخلط جيدا وتصب فوق البطيخ. إرم ، والسماح نقع في درجة حرارة الغرفة أثناء إعداد بقية السلطة.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
4
ضعي العدس و 4 أكواب من الماء البارد في قدر صغير على نار عالية ، واتركيه حتى الغليان ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح واطهيها لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح العدس طريا ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الملحالملح
6
يصفى ويشطف بالماء البارد ليبرد ثم يقلب في خليط البطيخ.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
المياهالمياه
7
يمزج جوز الهند والفول السوداني والليمون الكفيري مع 1 ملعقة صغيرة من السكر المتبقي و 1/4 كوب زيت زيتون متبقي و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة. نخب خليط الفول السوداني على نار متوسطة منخفضة ، مع التقليب المستمر ، حتى يتم تحميص جوز الهند والفول السوداني ، بشكل غير متساو إلى حد ما ، إلى اللون البني الذهبي ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
جوز الهندجوز الهند
الفول السودانيالفول السوداني
السكرالسكر
نخبنخب
الجيرالجير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد.
9
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي خليط الفول السوداني إلى خليط البطيخ وقلبي برفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الفول السودانيالفول السوداني
البطيخالبطيخ
10
يقدم في وعاء كبير ، ويفضل في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
* الزنجبيل الصغير: يوجد الزنجبيل الصغير في آسيا ، وله بشرة بيضاء جدا وشفافة تقريبا ، ونهايات جذورها ملونة باللون الوردي. مع اللحم العصير وعدد قليل جدا من الألياف ، فهو مثالي لتناول الطعام الخام. الطعم أكثر حساسية وأخف من طعم الزنجبيل الناضج. ** أوراق الليمون الكفيري: شجيرة شائكة بأوراق عطرية على شكل ساعة رملية ، شائعة في جنوب شرق آسيا ، يتميز الجير الكفيري بنكهة الفلفل والليمون المكثفة والفريدة من نوعها. ويسمى أيضا" كيفر الجير " ، "مكروت" ، أو " ماغرود."إذا لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك استبدال قشر الليمون المبشور.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
الجيرالجير
12
أعيد طبعه بإذن من سوزان فينيجر طعام الشارع بواسطة سوزان فينيجر ، Cl 2012 كلاركسون بوتر
13
وينعكس طعم سوزان فينيجر للسفر في القائمة في شارع سوزان فينيجر (هوليوود) وثلاثة مطاعم الحدود الشواية (لوس انجليس ، سانتا مونيكا ، ولاس فيغاس) وشاحنة الحدود الشواية وكشك أنها تشارك في تملك مع ماري سو ميليكين. رائد على تلفزيون الطعام مع شبكة الغذاء ' ق حار جدا تاماليس (1995-99) ، فينيجر ظهرت مؤخرا في الموسم 2 من توب شيف ماسترز. طعام الشارع لسوزان فينيجر ، المكتوب مع كاجسا الجزائر وليز لاشمان ، هو كتابها السادس.
المكونات سوف تحتاج
تاماليس الساخنةتاماليس الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية