صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة72
مجلة

سلطة الجرجير والشمر والعدس الأخضر من ريفر كوتيدج فيج

سلطة الجرجير والشمر والعدس الأخضر من ريفر كوتيدج فيج
جرجير, شمر, وسلطة العدس الأخضر من ' ريفر كوتيدج فيج هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 161 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 32 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك قشر الليمون وورق الغار والعدس الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك السلمون المرقط المشوي مع الشمر, سلطة الشمر والجرجير والتفاح الأخضر، و سلطة العدس الأخضر مع الهليون والتفاح والشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي العدس في قدر وأضيفي الكثير من الماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة فقط ، ثم يصفى. أعد العدس إلى المقلاة واسكب كمية كافية من الماء لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف أوراق الغار والبصل وسيقان البقدونس في حالة الاستخدام. يعود إلى ينضج لطيف جدا ويطهى ببطء لمدة نصف ساعة تقريبا ، حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3
في هذه الأثناء ، لعمل الصلصة ، ضعي الزيت وعصير الليمون والخردل وقشر الليمون والسكر في برطمان مغطى بمسمار ، وتبليه بالملح والفلفل ، ورجيه حتى يصبح مستحلبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
عندما ينضج العدس ، صفيه جيدا وتخلص من الأعشاب والبصل. في حين لا تزال دافئة ، والجمع مع نصف جيد من خلع الملابس. اتركيه حتى يبرد ، ثم تذوقه واضبط التوابل ؛ يمكنك إضافة القليل من الملح أو السكر أو الفلفل أو عصير الليمون إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
جويا سازونجويا سازون
العدسالعدس
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
تقليم الشمر ، وإزالة الطبقة الخارجية الصعبة (ما لم يكن الشمر صغيرا وطازجا جدا). نصف لمبة(ق) عموديا ، ثم شريحة رقيقة كما يمكنك ، تلميح إلى قاعدة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
6
يقسم حوالي ثلثي العدس بين أوعية التقديم الواسعة. مبعثر على جرجير والشمر وهزيلة على بقية خلع الملابس. نثر العدس المتبقي على الوجه ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
العدسالعدس
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل