صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة72
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

سلطة الجرجير والشمر والعدس الأخضر من ريفر كوتيدج فيج

سلطة الجرجير والشمر والعدس الأخضر من ريفر كوتيدج فيج
جرجير, شمر, وسلطة العدس الأخضر من ' ريفر كوتيدج فيج هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 161 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 32 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك قشر الليمون وورق الغار والعدس الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك السلمون المرقط المشوي مع الشمر, سلطة الشمر والجرجير والتفاح الأخضر، و سلطة العدس الأخضر مع الهليون والتفاح والشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي العدس في قدر وأضيفي الكثير من الماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة فقط ، ثم يصفى. أعد العدس إلى المقلاة واسكب كمية كافية من الماء لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضف أوراق الغار والبصل وسيقان البقدونس في حالة الاستخدام. يعود إلى ينضج لطيف جدا ويطهى ببطء لمدة نصف ساعة تقريبا ، حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
في هذه الأثناء ، لعمل الصلصة ، ضعي الزيت وعصير الليمون والخردل وقشر الليمون والسكر في برطمان مغطى بمسمار ، وتبليه بالملح والفلفل ، ورجيه حتى يصبح مستحلبا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
4
عندما ينضج العدس ، صفيه جيدا وتخلص من الأعشاب والبصل. في حين لا تزال دافئة ، والجمع مع نصف جيد من خلع الملابس. اتركيه حتى يبرد ، ثم تذوقه واضبط التوابل ؛ يمكنك إضافة القليل من الملح أو السكر أو الفلفل أو عصير الليمون إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
العدسالعدس
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
تقليم الشمر ، وإزالة الطبقة الخارجية الصعبة (ما لم يكن الشمر صغيرا وطازجا جدا). نصف لمبة(ق) عموديا ، ثم شريحة رقيقة كما يمكنك ، تلميح إلى قاعدة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
6
يقسم حوالي ثلثي العدس بين أوعية التقديم الواسعة. مبعثر على جرجير والشمر وهزيلة على بقية خلع الملابس. نثر العدس المتبقي على الوجه ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
العدسالعدس
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية