صعوبةعادي
جاهز18 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة التونة المشوية-الكسكس

سلطة التونة المشوية-الكسكس
تتطلب سلطة التونة والكسكس المشوية حوالي 18 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 487 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل $5.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عصير الليمون والفلفل والملح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 90%. حاول تونة مشوية مع كسكس راتاتوي المشوي وبيستو مفكك, سلطة التونان والكسكس، و سلطة الكسكس والتونة الإسرائيلية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يمزج الماء مع 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر. يغلى المزيج على نار عالية. ضجة في الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 5 دقائق.
4
ضع الكسكس في وعاء ؛ ضجة في البقدونس والمكونات التالية 3.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
فرشاة التونة مع 2 ملعقة شاي زيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
ضع السمك على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي. تغطية وشواء 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
إزالة من شواء ، وتقشر إلى قطع كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
خفقت معا 2 ملعقة طعام زيت الزيتون ، عصير الليمون المتبقية ، و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يسكب الخل فوق خليط الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
10
إضافة التونة ، وإرم.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
11
يرش الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو رعاع ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع ميرلوت
الرعاع ميرلوت
الكرز الأسود الرياضي ، التوت الداكن ، شوكولاتة الشعير مع روائح البلوط الفرنسية الدقيقة من الفانيليا والموكا. أنيقة وراقية على الحنك مع الكثير من الفاكهة الداكنة مما يؤدي إلى لمسة نهائية ناعمة وحريرية.