صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

سلطة البنجر مع زبدة اللوز وجورجونزولا بومبولوني

سلطة البنجر مع زبدة اللوز وجورجونزولا بومبولوني
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? يمكن أن تكون سلطة البنجر مع زبدة اللوز وجورجونزولا بومبولوني وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والبنجر دون الخضر ، فص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة البنجر المحمص مع البرتقال وجورجونزولا, سلطة البنجر والسبانخ الحلزونية مع جورجونزولا، و سلطة الكمثرى والبنجر وجورجونزولا الخضراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطحن اللوز إلى عجينة بالثوم و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وحريف في محضر الطعام. مع تشغيل المحرك ، أضف كمية كافية من الزيت لعمل عجينة حريرية. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1
ينضج البنجر في 3 بوصات من الماء في قدر كبيرة ، مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 30 دقيقة. تبرد في سائل ، مكشوف ، حوالي 30 دقيقة ، ثم تقشر وتقطع إلى أسافين 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
اخفقي الخل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ، ثم اخفقي الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يضاف الكراث والثوم المعمر ويقلب مع البنجر.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
4
تقسيم زبدة اللوز بين 6 لوحات وأعلى مع سلطة البنجر. وضع بومبولون على كل سلطة ويرش بخفة مع ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
زبدة اللوززبدة اللوز
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
5
خدمة بومبولوني المتبقية على الجانب.
1
* يمكن صنع زبدة اللوز قبل 3 أيام وتبريدها وتغطيتها. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.* سلطة البنجر ، دون الثوم المعمر ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. يغلى المزيج في درجة حرارة الغرفة ويحرك الثوم المعمر قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
زبدة اللوززبدة اللوز
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج