صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

سلطة البنجر المعطرة بالبرتقال

سلطة البنجر المعطرة بالبرتقال
قد تكون سلطة البنجر ذات الرائحة البرتقالية وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.79 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 196 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البنجر والبصل الأخضر والخردل ديجون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 74%. حاول حساء البنجر المعطر بالبرتقال مع الثوم المعمر, سلطة عدس برائحة البرتقال مع الإسكارول الذائب، و سلطة الكسكس برائحة البرتقال مع اللوز والكزبرة والخيار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الجذور والسيقان من البنجر ؛ فرك بفرشاة. قشر البنجر.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
2
قطع البنجر إلى نصفين بالطول ؛ مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
3
ضع البنجر و 3 شرائح من قشرة البرتقال وعصير البرتقال والخل في قدر ضغط سعة 6 لتر. أغلق الغطاء بإحكام ؛ جلب الضغط العالي على نار عالية (حوالي 4 دقائق). اضبط الحرارة على المستوى المتوسط أو المستوى المطلوب للحفاظ على الضغط العالي ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
4
يرفع عن النار ؛ ضع قدر الضغط تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
5
إزالة الغطاء.
6
يصفى الخليط في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل طهي 1 كوب. تجاهل 3 شرائح قشرة برتقالية.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
يمزج 1 كوب سائل طهي محجوز ، بنجر ، بصل ، سكر ، قشرة برتقالية مبشورة ، وخردل في وعاء ؛ إرم بلطف.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
8
ضع 1 كوب من الخضر على كل من 4 أطباق ؛ أعلى مع خليط البنجر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
9
يزين بشرائط قشرة برتقالية إضافية ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال