صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة البنجر المخلل

سلطة البنجر المخلل
قد تكون سلطة البنجر المخللة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط بذور الهيل والقشدة وخل التفاح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر المخلل, سلطة البنجر المخلل، و سلطة البنجر المخلل.

تعليمات

1
ضعي البنجر في قدر وغطيه بالماء البارد. يغلى المزيج ، ويقلل من الحرارة ويترك البنجر على نار خفيفة ، مغطى بشكل فضفاض ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يثقب بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
صفي البنجر مع الاحتفاظ بـ 2 كوب من سائل الطهي. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، افرك القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
قطعي البنجر إلى شرائح وضعيه في وعاء سعة 1 لتر مع البصل والثوم. في قدر ، اخلطي الخل والسكر وبذور الهيل والقرنفل والملح وسائل الطهي المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
بذور الهيلبذور الهيل
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
سخني ما يكفي لإذابة السكر مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5
يسكب سائل الخل الدافئ فوق البنجر والبصل والثوم في البرطمان.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم غطيه ، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل. (البنجر مخلل سوف تبقي لمدة 1 أسبوع في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
مخلل البنجرمخلل البنجر
7
في وعاء كبير ، يمزج البنجر المخلل والخيار والتفاح. في وعاء صغير ، اخلطي الفجل والقشدة الحامضة والملح والسكر وأضيفيها إلى خليط البنجر المخلل. يقلب بلطف ويغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
مخلل البنجرمخلل البنجر
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
جيركينزجيركينز
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
خدمة سلطة مبردة.