صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة البنجر

سلطة البنجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البنجر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 187 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. كان 36 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك خس روماني وعصير ليمون وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق مذهل. حاول سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير, سلطة بنجر مطهو ببطء دافئ مع خضار البنجر وصلصة الزبادي (باور فودز)، و سلطة البنجر مع بنجر مغربي متبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البنجر في وعاء متوسط الحجم ، وغطيه بالماء المملح واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة ؛ يصفى جيدا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، تقطع إلى قطع.قشر البرتقال ثم انقل الحماس إلى وعاء كبير ؛ احتفظ بالبرتقال.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف عصير الليمون وعصير البرتقال والزيت والملح والفلفل ويخفق معا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
يضاف البنجر ويقلب جيدا ويغطى ويوضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
4
قطع شرائح رقيقة من أعلى وأسفل البرتقال وتعيين على لوح التقطيع. شريحة أسفل على طول منحنى من الفاكهة ، وإزالة كل الجلد وبيت الأبيض ، وقطع على طول الطريق إلى الجسد. العمل على وعاء آخر ، وقطع على طول كل جانب من الأغشية للافراج عن المقاطع ، والسماح لهم الوقوع في وعاء جنبا إلى جنب مع أي عصير. كرر مع المتبقية oranges.To خدمة ، إضافة جيكاما إلى وعاء مع البنجر ، إرم إلى معطف ويتبل بالملح والفلفل. ترتيب الخس على لوحات ثم ملعقة خليط البنجر على الخس ، وأعلى مع البرتقال وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
جيكاماجيكاما
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية