صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

سلطة البطيخ والمانجو والأفوكادو

سلطة البطيخ والمانجو والأفوكادو
قد تكون سلطة البطيخ والمانجو والأفوكادو مجرد المقبلات التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 195 سعرة حرارية, 3 غرام من البروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللاكتو تخدم 6 وتكاليف $1.31 لكل وجبة. أعجب 667 شخصا بهذه الوصفة. هذه الوصفة من الجميعوصفات تتطلب الفلفل والخل النبيذ الأحمر والملح كوشير ، وعصير الليمون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 98%، وهو أمر مدهش. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة البطيخ والمانجو مع جوز الهند المحمص والفستق, سلطة المانجو والبطيخ والدجاج (منخفضة الصوديوم)، و سلطة المانجو والبطيخ والدجاج (منخفضة الصوديوم).

تعليمات

1
لعمل مخلل البصل ، يمزج البصل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة وخل النبيذ الأحمر في وعاء صغير. غطاء ؛ البرد لمدة ساعة واحدة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر
بصل مخللبصل مخلل
البصل الأحمرالبصل الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صب عصير البرتقال في وعاء سلطة كبير.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخفقي زيت الزيتون وقشر البرتقال ؛ يتبل بـ 1/4 ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل أسود. قلبي الشمام والبطيخ والمانجو في الصلصة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي البصل المخلل وأوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
بصل مخللبصل مخلل
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
قشر البرتقالقشر البرتقال
الشمامالشمام
البطيخالبطيخ
زيت الزيتونزيت الزيتون
مانجومانجو
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
قطع الأفوكادو إلى مكعبات 1/2 بوصة ؛ ضع في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الأفوكادوالأفوكادو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يرش عصير الليمون ويتبل بالملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة. يقلب برفق حتى يمتزج. ملعقة كمية متساوية من الأفوكادو في الجزء السفلي من 6 مارتيني كبير أو كؤوس النبيذ. قمة الأفوكادو مع سلطة البطيخ ؛ زين كل سلطة بشريحة ليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
شريحة الجيرشريحة الجير
الأفوكادوالأفوكادو
مارتينيمارتيني
البطيخالبطيخ
الملحالملح
النبيذالنبيذ

المعدات

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكرات الشمامكرات الشمام2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة معبأة بشكل فضفاضأوراق الكزبرة معبأة بشكل فضفاض2ناضجة هاس الأفوكادوناضجة هاس الأفوكادو0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6شرائحشرائح رقيقة من الجيرشرائح رقيقة من الجير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1المانجو الناضجة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةالمانجو الناضجة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة2(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جداالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جدا2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 بوصة مكعبات البطيخ بدون بذور1/2 بوصة مكعبات البطيخ بدون بذور

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه, ساوفيجنون بلان, وغرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل الحامضة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية.
توم إيدي مانشستر ريدج شاردونيه
توم إيدي مانشستر ريدج شاردونيه
الرائحة شديدة مع العديد من الطبقات الدقيقة التي تتزوج من خصائص كاليفورنيا شاردونيه الكلاسيكية بقبلة من طراز العالم القديم. مباشرة من الأعلى ، تختلط روائح شاردونيه المتنوعة الجميلة مع الخبز المحمص الخفيف وكريمة الزبدة والتفاح الأخضر المقرمش. أثناء عملية الشيخوخة, تركت الثمالة الأسبوعية التي تحرك البرميل الحنك غنيا وممتلئا دون أن تكون مترهلة لأن حموضة مانشستر المميزة تترك لمسة نهائية نظيفة وباقية. تضفي براميل البلوط الفرنسية مسحة من السكر البني الدقيق والجذاب دون أن تكون متعجرفا. وهذا يسمح بعرض الفاكهة الرائعة التي تأتي من هذا الكرم الفريد من نوعه. نخبك!