صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة14
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة البطاطس الدافئة مع لحم الخنزير المقدد

سلطة البطاطس الدافئة مع لحم الخنزير المقدد
قد تكون سلطة البطاطس الدافئة مع لحم الخنزير المقدد مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 254 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على البطاطس والثوم المعمر وخل النبيذ الأبيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة بطاطس بيكون دافئة, سلطة لحم الخنزير المقدد البطاطا الدافئة، و سلطة بطاطس بيكون دافئة.

تعليمات

1
غطي البطاطس بسخاء بالماء البارد المملح (1 ملعقة كبيرة ملح لمدة 3 لترات من الماء) في قدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف البطاطا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3
عندما تكون البطاطس باردة بما يكفي للتعامل معها ولكنها لا تزال دافئة ، تقشر وتقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة ، ثم تقلب بالخل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يطهى لحم الخنزير المقدد بالزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة منخفضة ، مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
صفي لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية مع الاحتفاظ بالدهون في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
أضف 1/4 كوب من دهن لحم الخنزير المقدد الساخن إلى البطاطس وقلبه. ينهار لحم الخنزير المقدد بشكل خشن في الأعلى ، ثم يضاف الثوم المعمر والملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)