صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الباييلا

سلطة الباييلا
قد تكون سلطة الباييلا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 599 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت زيتون ورقائق فلفل أحمر وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم), بايلا على الطريقة الكوبية: بايلا كوبانا، و بيلان من بين أمور أخرى - بيلان انتري-أوتريس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل والفلفل الحلو و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الخضرواتالخضروات
البصلالبصل
الملحالملح
3
زيادة الحرارة إلى ارتفاع معتدل.
4
يضاف الكوريزو ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 دقيقة. ضجة في رقائق الفلفل الأحمر ، والفلفل الحلو ، والدجاج ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والفلفل الأسود ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج الدجاج تقريبا ، حوالي 3 دقائق. تغطية المقلاة وإزالة من الحرارة. البخار الدجاج لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
كوريزوكوريزو
بابريكابابريكا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
انقل الخليط إلى وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي أورزو حتى ينضج ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
أورزوأورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
استنزاف. شطف بالماء البارد واستنزاف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
8
أضف أورزو المصفى إلى خليط الدجاج. إرم مع عصير الليمون ، والباقي 2 ملعقة طعام من الزيت و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والطماطم والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البقدونسالبقدونس
طماطمطماطم
أورزوأورزو
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
9
توصية النبيذ: تقودنا جذور الباييلا الأيبيرية إلى إسبانيا للحصول على ريبيرا ديل دويرو الأحمر. يصف الاسم ، الذي ترجم حرفيا باسم" المنحدرات على طول نهر دويرو " ، منطقة أصبحت الآن مصدرا لبعض أعظم أنواع النبيذ الأحمر في إسبانيا. ستكون نكهات الكرز البري والأعشاب والتوابل من ريبيرا ديل دويرو رائعة مع هذه السلطة.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
النبيذالنبيذ

المعدات