سلطة الأرز بالكاري
قد تكون سلطة الأرز بالكاري مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 676 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 387 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الأرز البني قصير الحبة والملح وزيت السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سلطة الأرز بالكاري الصيفية, عجل كاري تركيا سلطة الأرز، و كاري الحمص مع الأرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
1 تحضير الأرز البني. وضع الأرز في وعاء كبير, إضافة 1 3/4 كوب من الماء لكل كوب من الأرز, جلب ليغلي, تغطية, خفض الحرارة على منخفضة جدا, السماح لينضج ل 45 دقائق, خلع الحرارة والحفاظ على تغطيتها لمدة أخرى على الأقل 10 الدقائق.2 تحضير البصل والكاري oil.In قدر كبير وضع 1/4 كوب من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
أضف ملعقتين كبيرتين من معجون الكاري (إذا كان خفيفا) أو أضف ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاري الخفيف.
أضف القليل من الفلفل الحار والكمون وبضع قطرات من زيت السمسم إذا كان لديك.
دع الكاري ينضج لمدة دقيقة.
يضاف البصل الأصفر المفروم ويطهى حتى يصبح شفافا.3
مزيج الأرز و onions.In وعاء خلط كبير ، وضعت في الأرز الساخن ثم أضعاف في البصل مع الكاري غرست النفط التي تم طهيها. ستحتاج إلى استخدام ملعقة خشبية قوية للخلط. تذوق اختبار الأرز في هذه المرحلة. إذا كان يحتاج إلى المزيد من نكهة الكاري ، قم بتسخين المزيد من مسحوق الكاري والفلفل الحار والكمون في زيت الزيتون لبضع دقائق وأضفه إلى الأرز إلى البهارات المطلوبة. 4
أضف مكونات أخرى حسب الرغبة-الكزبرة والزبيب والتفاح والكرفس والبازلاء الثلجية والفلفل الحلو والبصل الأخضر.
أضف ملعقتين كبيرتين من العسل.
أضف القليل من الملح حسب الرغبة.5 البرد وخدمة.