صعوبةخبير
جاهز57 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

سجل بافلوفا اللذيذ بجوز الهند

سجل بافلوفا اللذيذ بجوز الهند
Yummy Coco-Nutty Pavlova Log هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين والبيض اللبني مع 10 حصص. مقابل 95 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الحلوى على 182 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و12 جرام من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الكريمة الثقيلة والأناناس والجوز وجوز الهند. 7 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 57 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 27%، وهي ليست رائعة جدًا. جرب Yummy Coco-Nutty Pavlova Log، وNutty Cheese Log، وCoco Nutty Caramel Popcorn للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
المعدات الخاصة: الوقوف أو اليد
3
خلاط، ورق زبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
جمبري جاهز للأكلجمبري جاهز للأكل
خلاطخلاط
4
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي
5
دهن صينية الخبز بالزبدة وتبطينها بورقة زبدة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نستله تول هاوس® فتات ممتازةنستله تول هاوس® فتات ممتازة
المعدات التي سوف تستخدمها
جمبري جاهز للأكلجمبري جاهز للأكل
4 أونصات من الروبيان المطبوخ والمقطع الجاهز للأكل4 أونصات من الروبيان المطبوخ والمقطع الجاهز للأكل
6
اخلطي الخل ونشا الذرة والفانيليا في وعاء صغير واتركيه جانباً. في خلاط كهربائي، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة. مع تشغيل الخلاط، أضيفي ربع كوب من السكر ببطء. استمر في الضرب حتى تصل إلى قمم قاسية. اخفقي خليط الخل ببطء في المرنغ حتى يندمج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من مسحوق جيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقالربع كوب من مسحوق جيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقال
ليمون وأوراق نعناع طازجةليمون وأوراق نعناع طازجة
أكواب بودنغ الفانيلياأكواب بودنغ الفانيليا
1/4 كوب فلفل أحمر حار أو مشوي مقطع أو 1/2 فلفل حلو طازج صغير، أيهما متوفر لديك1/4 كوب فلفل أحمر حار أو مشوي مقطع أو 1/2 فلفل حلو طازج صغير، أيهما متوفر لديك
1 كوب شيدر مبشور ناعماً1 كوب شيدر مبشور ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
- زبدة غير مملحة (1 إصبع) في درجة حرارة الغرفة- زبدة غير مملحة (1 إصبع) في درجة حرارة الغرفة
مزيج توابل الشواءمزيج توابل الشواء
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
7
انشر المرنغ بالتساوي على صينية الخبز المجهزة.
المكونات سوف تحتاج
الحليب (أكثر إذا كان الاتساق أرق مطلوبًا)الحليب (أكثر إذا كان الاتساق أرق مطلوبًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من الروبيان المطبوخ والمقطع الجاهز للأكل4 أونصات من الروبيان المطبوخ والمقطع الجاهز للأكل
8
رش جوز الهند والجوز واللوز وجوز البقان بالتساوي على المرنغ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطبخ1/2 كوب من شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطبخ
1/4 كوب حليب (أكثر إذا رغبت في الحصول على قوام أرق)1/4 كوب حليب (أكثر إذا رغبت في الحصول على قوام أرق)
الزبادي المجمد الخالي من الدهون، خففتالزبادي المجمد الخالي من الدهون، خففت
ملون غذائي أحمر وأصفر وأخضرملون غذائي أحمر وأصفر وأخضر
9
اخبزيها حتى يبدأ جوز الهند في التحول إلى اللون الذهبي ويصبح البياض لامعًا ونابضًا، لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة. بارد تماما.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب حليب (أكثر إذا رغبت في الحصول على قوام أرق)1/4 كوب حليب (أكثر إذا رغبت في الحصول على قوام أرق)
المعدات التي سوف تستخدمها
10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي10 حبات من حلوى جوز الهند مقطعة بحجم قضمة، مثل اللوز جوي
10
في هذه الأثناء، اخلطي الفراولة والأناناس المصفى في وعاء واتركيه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفول الآسيويمعجون الفول الآسيوي
الأناناسالأناناس
المعدات التي سوف تستخدمها
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
11
في وعاء نظيف، اخفقي الكريمة الثقيلة مع ما تبقى من ملعقة كبيرة من السكر إلى قمم صلبة واحتفظي بها.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
1 كوب شيدر مبشور ناعماً1 كوب شيدر مبشور ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج توابل الشواءمزيج توابل الشواء
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
12
استخدمي سكينًا لتحرير الحواف وإزالة المرنغ من المقلاة. اقلب المرنغ بلطف على سطح مبطن بالرق، بحيث يكون جانب الجوز لأسفل.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
قطع حلوى جوز الهند صغيرة الحجم، مفرومة، مثل اللوز جويقطع حلوى جوز الهند صغيرة الحجم، مفرومة، مثل اللوز جوي
13
وزعي الكريمة المخفوقة فوق المرنغ ثم رشي خليط الفراولة بالتساوي، مع ترك حدود 1 بوصة حول محيط المرنغ. اترك مساحة إضافية صغيرة عند أحد الأطراف القصيرة للمساعدة في إغلاق البافلوفا عند لفها. ابدأ بالجانب القصير مع المزيد من الفاكهة، ثم قم بلف المرنغ ببطء في جذع شجرة، مع إبقاء اللفة مشدودة قدر الإمكان ثم أدخل الفاكهة أثناء التقدم. استخدم سكينًا مسننًا لتقطيع الأطراف للحصول على حواف نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
كوكيز شطيرة الشوكولاتة المملوءة بالكريمة، مقسمةكوكيز شطيرة الشوكولاتة المملوءة بالكريمة، مقسمة
معجون الفول الآسيويمعجون الفول الآسيوي
الحليب (أكثر إذا كان الاتساق أرق مطلوبًا)الحليب (أكثر إذا كان الاتساق أرق مطلوبًا)
1 علبة كوكتيل فواكه سعة 15 أونصة1 علبة كوكتيل فواكه سعة 15 أونصة
1 عبوة (18 أونصة) من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (يوصى بها: بيلسبري)1 عبوة (18 أونصة) من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (يوصى بها: بيلسبري)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
14
تقطع إلى شرائح بحجم 2 بوصة، ثم تنقل إلى طبق التقديم للتقديم.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لبافلوفا. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "