صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سجق مشوي-كالاماري محشي

سجق مشوي-كالاماري محشي
المشوي كالاماري محشوة السجق قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 43 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 173 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إذا كان لديك حليب وبذور الشمر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول كالاماري محشي مشوي, محشوة كالاماري، و روبيان مشوي على الفحم و كالاماري مع ليمون مشوي و طماطم مدخنة - نكهة الزيتون الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع فتات الخبز في الحليب في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
نخب بذور الشمر في مقلاة صغيرة جافة (غير لاصقة) على نار متوسطة منخفضة ، مع رج المقلاة من حين لآخر ، حتى تفوح رائحتها ، من 3 إلى 4 دقائق. ختم بذور الشمر وإضافة إلى خليط الخبز الفتات جنبا إلى جنب مع لحم الخنزير والثوم والفلفل الحلو ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. تخلط بلطف بيديك حتى تمتزج جيدا. باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بحشو الحبار بشكل فضفاض مع نقانق الشمر ، مع ترك مساحة 1/2 بوصة في الأعلى (قد يكون لديك بعض الحشو المتبقي). ختم قمم باستخدام اللقطات الخشبية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
حشوحشو
بابريكابابريكا
سجقسجق
الشمرالشمر
الثومالثوم
فلفلفلفل
الخبزالخبز
الحبارالحبار
نخبنخب
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
تحضير الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن المتوسط (حرارة متوسطة للغاز) ؛ انظر إجراء الشوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
معطف محشوة الحبار ومخالب مع النفط والموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. رف شواء الزيت ، ثم شواء الحبار المحشو ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا في البقع ويتم إدخال مقياس حرارة فوري للقراءة في مركز سجلات التعبئة من 150 إلى 155 دولارا فهرنهايت ، من 13 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
5
نقل إلى طبق. شواء مخالب حتى مبهمة وكرة لولبية ، حوالي 1 دقيقة ، ثم تضاف إلى طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
رذاذ مع النفط ويرش مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
زيت الطهيزيت الطهي
1
فونتاليوني فيرناتشيا ديسان جيميجنانو ' 07
1
* إذا لم تتمكن من الحصول على حبار صغير ، فاستخدم الحبار الأكبر حجما واشوي 15 إلى 18 دقيقة ، ثم قلل إلى النصف للتقديم.* يمكن طهي الحبار في مقلاة شواء 2 شعلة.* يمكن حشو الحبار قبل 8 ساعات وتبريده. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل الشوي.* يمكن إضافة أي حشوة متبقية إلى صلصة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
حشوحشو
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية