صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

سجق إيطالي مشوي ، فلفل ، وساندويتش مشروم

سجق إيطالي مشوي ، فلفل ، وساندويتش مشروم
وصفة السجق الإيطالي المحمص, فلفل, وساندويتش الفطر يمكن أن يرضي شغفك المتوسطي تقريبا 40 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 410 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية ، الفلفل ، لفات ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول السجق الإيطالي والفلفل الأحمر والفطر ريزوتو, ساندويتش بالفلفل المشوي والفطر، و فلفل أحمر محمص حار وبيتزا سجق إيطالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رفوف الفرن على المواضع الوسطى والعليا السفلى ، وقم بالتسخين المسبق إلى 500 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
أضف روابط النقانق والفطر إلى صينية خبز كبيرة ، وقلب مع ملعقة كبيرة من الزيت ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يضاف الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل والثوم والأوريغانو إلى صينية خبز كبيرة ثانية ويقلب مع ملعقة كبيرة من الزيت ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
انقلي ورقتي الخبز إلى الفرن واطهيها لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
إزالة ورقة الخبز مع النقانق والفطر. استخدم مقياس حرارة اللحم للتحقق مما إذا كانت النقانق مطبوخة بالكامل ، حوالي 140 دولارا ف.يجب أن يكون الفطر طريا. باستخدام زوج من الملقط ، حرك خليط الفلفل والبصل. يطهى حتى ينضج البصل والفلفل ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى. في هذا الوقت ، لف اللفائف الإيطالية بورق الألمنيوم وضعها في الفرن لتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
بينما ينتهي الفلفل والبصل من الطهي ، قم بتسخين ملعقتين كبيرتين في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
إضافة وصلات السجق ، والبني على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق المجموع. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
8
عندما ينضج الفلفل والبصل ، أخرجي المقلاة بعناية من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
9
ينقل الخليط إلى وعاء خلط كبير ويضاف إليه الفطر المطبوخ والريحان الطازج والخل البلسمي. يقلب جيدا ويتبل بقليل من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
10
إزالة لفات من الفرن وبسط. إذا لم يكن قطع بالفعل ، شريحة أفقيا من خلال لفة ، ووقف نصف بوصة من الجانب الآخر. تحميل كل مع النقانق الإيطالية ، مغرفة سخية من خليط الفلفل والبصل. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الحرارة ، أضف بعض الجياردينيرا.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم