صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة31
مجلة

ستيك وبيض بنديكت مع الهليون في صلصة بيرنيز

5
4
3
2
1
ستيك وبيض بنديكت مع الهليون في صلصة بيرنيز

ستيك وبيض بنديكت مع الهليون في صلصة بيرنيز

شريحة لحم والبيض بنديكت السادس عشر مع الهليون في صلصة بيرنيز قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 1042 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 82 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 5.05 دولار لكل وجبة. جعلت 1340 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط شريحة والفلفل, صلصة هولنديز, الملح والفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول ستيك وبيض بنديكت مع صلصة ب إرمارنيز, شريحة لحم مشوية مع الهليون مع زبدة الأوركارنيز، و بيض الهليون بنديكت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ادهني الشواية بالزيت ، وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية ، واتركي شريحة اللحم جافة ، وتبليها بالملح والفلفل وشويها ، حوالي 2-4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة واتركيها جانبا.يغلى قدر كبير من الماء ويقلل الحرارة إلى متوسطة.اكسر بيضة في وعاء ، ودحرج الماء في الوعاء واسكب البيضة من الوعاء في الماء وكرر ذلك لبيضة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
دع البيض يطهى حتى يتماسك البياض ولكن الصفار ليس كذلك ، حوالي 2-3 دقائق ثم يصطادها.كرر ل 2 البيض المتبقية.لوحة الكعك الإنجليزية, أعلى مع شريحة لحم شرائح رقيقة, نبات الهليون, بيض مسلوق وصلصة بيرنيز والتمتع الحارة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة بيرنيزصلصة بيرنيز
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
بيض مسلوقبيض مسلوق
شرائح اللحمشرائح اللحم
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مجموعة ريموند آر ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا