صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

ستوب الصياد

ستوب الصياد
قد يكون ستوب الصياد مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 348 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك أسقلوب البحر وسمك القد والشياباتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. وجد 4 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 72%. حاول مو شو ستوب, تركيا ستوب، و المأكولات البحرية ستوب فرا ديافولو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
ضع البصل الأحمر ، فلفل تشيلي ، قشر الليمون ، الثوم ، البقدونس ، الزعتر ، وأوراق الغار في محضر الطعام وقم بمعالجة المكونات في عجينة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
أوراق الغارأوراق الغار
نكهة الليموننكهة الليمون
البصل الأحمرالبصل الأحمر
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
لقاعدة الحساء: في فرن هولندي ، سخني زيت الزيتون البكر والأنشوجة على نار متوسطة عالية ، عندما تذوب الأنشوجة في الزيت أضيفي قاعدة المأكولات البحرية وقلبي من 3 إلى 4 دقائق ثم أضيفي الكرفس والبطاطس والفلفل الأحمر وغطي القدر من 4 إلى 5 دقائق لتعرقهم مع التحريك من حين لآخر. تحطيم وعاء مع البيرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الأنشوجةالأنشوجة
البطاطاالبطاطا
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
الكرفسالكرفس
حساءحساء
البيرةالبيرة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
يضاف الطماطم ومرق الدجاج ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينخفض بمقدار الثلث ، ثم يطفئ النار ويبرد ويخزن للحصول على وجبة جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
طماطمطماطم
4
لإعادة التسخين: أعد التسخين على نار متوسطة عالية. قشر الخبز ودفئه في فرن ساخن. عندما يأتي الخانق ليغلي ، أضعاف أو نستله سمك القد والاسكالوب في السائل ، والعودة إلى فقاعة ، ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق ، حتى الأسماك غير شفافة وطهيها من خلال ، ثم إيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
الخبزالخبز
القشرةالقشرة
الأسماكالأسماك
سمك القدسمك القد
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
قدميها على الفور مع الكثير من الخبز للتطهير.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شيهالم 3 كرم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.