ساندويتشات الطماطم الخضراء المقلية
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. جرب صنع شطائر الطماطم الخضراء المقلية في المنزل. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 632 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 26 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.29 دولارًا للحصة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شرائح لحم مقدد ودقيقًا ومسحوق ثوم وجبن بروفولون. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 20 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 60٪ ، وهي نسبة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بانيني/شطائر الأفوكادو والطماطم والموزاريلا ، وفوكاشيا مع الطماطم والبصل الأخضر والثوم ، وسلطة الفاصوليا الخضراء الطازجة والطماطم مع صلصة الثوم الكريمية .
تعليمات
في طبق عميق، امزج الدقيق والتوابل؛ اغمس الطماطم في الخليط واتركها جانبًا. في مقلاة كبيرة، اطبخ لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
انقل الطماطم إلى مناديل ورقية لتصفيتها. في السائل المتساقط، اطبخها لمدة دقيقتين على كل جانب، ثم صفّها على مناديل ورقية.
ضعي ست شرائح من الخبز المحمص على صينية الخبز.
وزّع ثلاث شرائح طماطم، وشريحتين من لحم الخنزير المقدد، وشريحة جبن. اشويها على نار هادئة على ارتفاع ٧.٥-١٠ سم عن النار لمدة ٣-٤ دقائق أو حتى يذوب الجبن. زيّنها بالخس إذا رغبت.
إذا رغبت في ذلك، يمكنك توزيع المايونيز والخردل على الخبز المحمص المتبقي؛ ووضعه فوق الخس.