صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

ساندويتشات الطماطم الخضراء المقلية

ساندويتشات الطماطم الخضراء المقلية
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. جرب صنع شطائر الطماطم الخضراء المقلية في المنزل. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 632 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 26 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.29 دولارًا للحصة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شرائح لحم مقدد ودقيقًا ومسحوق ثوم وجبن بروفولون. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 20 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 60٪ ، وهي نسبة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بانيني/شطائر الأفوكادو والطماطم والموزاريلا ، وفوكاشيا مع الطماطم والبصل الأخضر والثوم ، وسلطة الفاصوليا الخضراء الطازجة والطماطم مع صلصة الثوم الكريمية .

تعليمات

1
في طبق عميق، امزج الدقيق والتوابل؛ اغمس الطماطم في الخليط واتركها جانبًا. في مقلاة كبيرة، اطبخ لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
انقل الطماطم إلى مناديل ورقية لتصفيتها. في السائل المتساقط، اطبخها لمدة دقيقتين على كل جانب، ثم صفّها على مناديل ورقية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
ضعي ست شرائح من الخبز المحمص على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
وزّع ثلاث شرائح طماطم، وشريحتين من لحم الخنزير المقدد، وشريحة جبن. اشويها على نار هادئة على ارتفاع ٧.٥-١٠ سم عن النار لمدة ٣-٤ دقائق أو حتى يذوب الجبن. زيّنها بالخس إذا رغبت.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
إذا رغبت في ذلك، يمكنك توزيع المايونيز والخردل على الخبز المحمص المتبقي؛ ووضعه فوق الخس.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فلفل أربولفلفل أربول
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد