صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

ساندويتشات الدجاج بالفلفل الأخضر

ساندويتشات الدجاج بالفلفل الأخضر
قد تكون شطائر الدجاج بالفلفل الأخضر هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. مقابل 2.57 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على حوالي 41 جرامًا من البروتين، و16 جرامًا من الدهون، وإجمالي 480 سعرة حرارية. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لـ Super Bowl. مزيج من جبن مونتيري جاك، وخل التفاح، وصلصة الصويا، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 54%، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل ساندويتشات لحم البقر المشوي بالفلفل الأخضر، وسندويتشات الجبن المشوي بالفلفل الأخضر، وسندويتشات الدجاج بالفلفل الحار.

تعليمات

1
تتسطح الدجاج إلى 1/4 بوصة. سماكة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
ضعها في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
في وعاء، اخلطي صلصة الصويا والخل والسكر والزيت. توضع جانباً ربع كوب للتغطية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يُسكب التتبيلة المتبقية فوق الدجاج. كيس الختم ويتحول إلى معطف. الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
استنزاف وتجاهل ماء مالح. يُشوى الدجاج بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. اقلبها واغمسها في ماء مالح محفوظ. قم بشويها لمدة 3 دقائق أطول أو حتى يختفي اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
ضعي فوق كل منها شريحة من الفلفل الأخضر والجبن. يُغطى ويُشوى لمدة دقيقتين أطول أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
يقدم على شكل لفات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

تعد Cava وShiraz وGrenache من أفضل اختياراتي لـ Chili. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من مادة التانين (مهم للأطعمة الحارة)، ولكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يخفف الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.