وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة22
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقأطعمة تؤكل باليدأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
قطع دجاج ذهبية
بيض ديفيلد مع لحم الخنزير المقدد والخل البلسمي
تشيلي ماك
طاجن عملات الجزر
صلصة فاكهة الماكرون
أرغفة بذور الخشخاش
لفائف سجق الإفطار
شوربة الهليون والجبن البري
كيساديا
بيتزا مكسيكية صغيرة
وصفات ذات صلة
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
برجر البصل الحلو
بيض ديفيلد مع لحم الخنزير المقدد والخل البلسمي
تشيلي ماك
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

ساندوتشات لحم الخنزير المشوي على الطريقة الصينية مع الخيار المخلل والجزر وصلصة الخردل الحلوة والحارة

ساندوتشات لحم الخنزير المشوي على الطريقة الصينية مع الخيار المخلل والجزر وصلصة الخردل الحلوة والحارة
قد تكون شرائح لحم الخنزير المشوية الصينية مع الخيار المخلل والجزر وصلصة الخردل الحلوة والحارة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. تصنع هذه الوصفة 12 حصة مع 577 سعرة حرارية و 42 غرامًا من البروتين و 20 غرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 2.2 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 30٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 7 ساعات و 10 دقائق . إذا كان لديك زيت السمسم والكتف والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيصنعها مرة أخرى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. تقدمها لك Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 66٪ ، وهي جيدة. وصفات مماثلة هي ساندويتش لحم الخنزير المسحوب مع صلصة المانجو للشواء ، وشرائح لحم الخنزير المشوية بالخردل الحلو ، ولحم الخنزير المسحوب المشوي على طريقة كارولينا الشمالية .

تعليمات

1
اخلطي السكر البني والملح والفلفل ومسحوق البهارات الخمسة ومسحوق الثوم والزنجبيل المطحون ومسحوق البصل في وعاء، ثم افركي الخليط على كل أنحاء لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1/4 كوب خردل مجفف1/4 كوب خردل مجفف
كتفكتف
كتفكتف
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعيها على صينية خبز مُجهزة برف سلكي. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة ساعتين، أو الأفضل طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت مع وضع رف الفرن في الوضع الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
انزع الغلاف البلاستيكي وغطِّ لحم الخنزير بطبقة من ورق البرشمان. ثم غلِّفه بورق ألومنيوم. اشويه لمدة ثلاث ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
5
أزل الدهون السائلة واكشفها وصفّها. أعد لحم الخنزير إلى الفرن واشوِه حتى تصل درجة حرارته إلى ٢٠٠ درجة فهرنهايت على مقياس حرارة فوري، ويصبح لونه بنيًا تمامًا، لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
انقلي لحم الخنزير إلى طبق كبير، غطيه بورق الألمنيوم واتركيه لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
7
طريقة تحضير الساندويتش: باستخدام شوكة أو يديك، قطّع لحم الخنزير الدافئ إلى قطع صغيرة. ادهن اللفائف بالزبدة واشوِها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
ضعي كميات وفيرة من لحم الخنزير على الكعك السفلي، ثم قومي بتغطيتها بالخيار المخلل والجزر وصلصة الخردل الحلوة والحارة أو صلصة الفلفل الحلو إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
9
اغلي كوبًا من الماء والخل والسكر والملح في قدر حتى يذوب السكر والملح. ارفع القدر عن النار، ثم أضف الجزر والخيار والفلفل الأحمر المطحون، واتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
اخلطي الخردل والماء والعسل وزيت السمسم والزيت النباتي والملح في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
المكونات والتعليمات
12
ضع الخل والسكر والملح في قدر حتى يغلي، ثم اطبخه حتى يذوب. اتركه على نار هادئة حتى يصبح كثيفًا ويقل حجمه إلى النصف، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. أضف الفلفل الأحمر المطحون والزنجبيل والثوم، ثم قدمه.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةالصينية خمسة التوابل مسحوقالصينية خمسة التوابل مسحوق0شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة12قليل من الكوسة المفرومةButter, for griddlingButter, for griddling128فلفل هابينروالجزر المبشورالجزر المبشور12قليل من الكوسة المفرومةSweet Chile Sauce, for serving, optionalSweet Chile Sauce, for serving, optional1جبنة بارميزان مبشورةفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1أوريو محشو مزدوجفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون104فلفل هابينروhalf-moon slices English cucumberhalf-moon slices English cucumber1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل المبشور الطازجالزنجبيل المبشور الطازج12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم المبشورالثوم المبشور1جبنة بارميزان مبشورةشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1جبنة بارميزان مبشورة2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2القشرة: فتات بسكويت غراهام1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها55فلفل هابينروسكر بني فاتحسكر بني فاتح621 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخردل المجففالخردل المجفف1جبنة بارميزان مبشورةكتفكتف2كلغboneless pork butt or shoulder, fat cap scored deep (aboutboneless pork butt or shoulder, fat cap scored deep (about1281 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق5101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق2القشرة: فتات بسكويت غراهامنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1جبنة بارميزان مبشورةزيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص12لفات المنزلق ، ويفضل أن يكون هاواي الملكلفات المنزلق ، ويفضل أن يكون هاواي الملك50فلفل هابينرو1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة0الخضروات (مثل السبانخ)ملح الطعامملح الطعام1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن