سارة لحم العجل الاسكالوبيني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم العجل الأسقالوبيني من سارة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 852 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك شرحات لحم العجل وأوراق المريمية والفونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل مارسالا هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ البرتقال ومارسالا اللزج كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم العجل الاسكالوبيني, أفضل لحم العجل الاسكالوبيني، و لحم العجل الاسكالوبيني مع الليمون والكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة. أثناء تسخين الزيت ، قم بتجريف شرحات لحم العجل في الدقيق ، 2 في كل مرة ، مع التخلص من الدقيق الزائد. اقلي لحم العجل بسرعة حتى ينضج تماما ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة على كل جانب.
نقل إلى مقلاة الخبز الضحلة والحفاظ على الدفء ، مغطاة فضفاضة مع احباط.
تحطيم عموم مع مارسالا ومرق الدجاج والسماح تقليل قليلا. أعلى كل كستلاتة مع 3 أوراق حكيم ، 2 شرائح بروسسيوتو ، و 4 شرائح فونتينا.
تسكب صلصة المقلاة فوق شرحات وتخبز في الفرن وتغطى لمدة 10 دقائق.