صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

زلابية جرجير البارميزان

زلابية جرجير البارميزان
قد تكون فطائر جرجير البارميزان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 257 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية, جبن موزاريلا, يوم من العمر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطائر الدجاج وعشب البارميزان, حساء الخضار مع الزلابية البارميزان، و يخنة لحم البقر مع زلابية البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. عندما يلمع ، يضاف البصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا وذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
أضيفي الطماطم والسكر ، واتركيها على نار هادئة ، واطهيها مع التحريك المتكرر ، حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 10 دقائق. تذوق ، اضبط التوابل ، إذا لزم الأمر ، واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
بالنسبة للزلابية: احضر قدرا متوسطا من الماء المملح بشدة حتى يغلي على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
أضف الجرجير والبلانش ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
5
إزالة جرجير مع ملعقة فترة زمنية محددة ، واستنزاف ، والضغط على أكبر قدر ممكن من الرطوبة. يقطع ناعما ويوضع جانبا. أعد القدر إلى الموقد واتركه على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يمزج الحليب والبيض في وعاء كبير ويخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
يضاف الخبز ويخلط حتى ينقع. ضجة في جرجير المفروم وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
8
إضافة المكونات المتبقية, باستثناء جبن موزاريلا, ويقلب حتى مجرد الجمع بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
9
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
10
شكلي العجينة على شكل زلابية بحجم ملعقة كبيرة (يجب أن يكون لديك حوالي 30). أسقط حوالي 10 زلابية في الماء المغلي واطهيها حتى تطفو على السطح وتطهى بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
مياه إضافيةمياه إضافية
11
ترفع بملعقة مشقوقة إلى مصفاة وتكرر مع عجينة الزلابية المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
12
بمجرد طهي جميع الزلابية ، انقلها إلى طبق تقديم آمن للفرن ، واسكب صلصة الطماطم فوقها وغطيها بجبن الموزاريلا. اشوي حتى يصبح الجبن شمبانيا وبنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
قدميها على الفور.

المكونات