زبداني حمامة البازلاء دال (ميتي هاندي دال)
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 328 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. إذا كان لديك البصل والزنجبيل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول زبداني حمامة البازلاء دال (ميتي هاندي دال), الخضار هاندي ، مطعم نمط الخضار الديواني هاندي، و سلطة البازلاء الباردة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، غطي بازلاء الحمام بالماء واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة.
أعد بازلاء الحمام إلى القدر.
يضاف نصف الهالابيو ، 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم ، 4 أكواب من الماء ورشة ملح ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى تنضج البازلاء ، ولكن لا تتفتت ، حوالي 15 دقيقة. تجاهل نصفين هالابيو.
في هذه الأثناء ، في قدر متوسط آخر ، سخني زيت الكانولا حتى يلمع.
إضافة بذور الكمون ويطهى على نار معتدلة حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف البصل والثوم والزنجبيل والهالابيو المفروم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم المتبقية مع الطماطم والحريف واطهيها على نار خفيفة إلى حد ما حتى يتبخر السائل وتنعم الطماطم ، لمدة 5 دقائق أطول.
أضيفي بازلاء الحمام وسائل الطهي إلى خليط الطماطم واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الدال سميكا قليلا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح. أضيفي الزبدة والكزبرة وقدميها مع الأرز والنان الدافئ.