صعوبةمتوسط
جاهز24 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

ريزوتو مع الذرة والريحان

ريزوتو مع الذرة والريحان
أكلة مع الذرة والريحان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.26 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 369 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من مرق الدجاج منخفض الصوديوم وزيت الزيتون والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أكلة الذرة والهليون والريحان والشعير, ريزوتو الريحان، و ريزوتو باسل أسياجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر 2 لتر (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
سخني فرن هولندي على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
3
يضاف زيت الزيتون والزبدة ؛ يطهى حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
يضاف البصل; يطهى 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يضاف الأرز ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في النبيذ ؛ يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يتبخر النبيذ مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
إضافة مرق ، 1 كوب في وقت واحد ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من مرق قبل إضافة المقبل (حوالي 12 دقيقة المجموع).
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
7
إزالة من الحرارة.
8
إضافة الذرة ، 3 المكونات التالية (من خلال الملح) ، و 1/3 كوب الجبن ، واثارة بلطف حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
يرش الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
قدميها على الفور.
11
نصيحة: إذا لم تصنع الريزوتو من قبل ، فهناك بعض الحيل. تأكد من أن مرقك دافئ. أيضا ، كنت تريد دائما للحفاظ على الحجاب رقيقة من السائل على الأرز. عندما يبدأ في التبخر ، فأنت تعلم أن الوقت قد حان لإضافة المزيد. والحفاظ على التحريك! قد يبدو الأمر إلى الأبد ، لكن الريزوتو يستغرق من 12 إلى 15 دقيقة فقط للطهي بمجرد إضافة الأرز إلى المقلاة. قرب نهاية الطهي ، تأكد من الاستمرار في تذوقه. تريد أن تسحبه من الحرارة بينما لا يزال قليلا.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري